Пикантные рулетики

Пикантные рулетики фотография готового блюда

Recipe by:

Oстрые баклажанно-куриные рулетики

Ингредиенты:

Как приготовить :

1. Баклажаны нарезаем тонкими пластинками (вдоль), кладем в соленую воду на 10 минут. Обжариваем с двух сторон. Куриное филе отвариваем, мелко нарезаем, добавляем тертый чеснок, тертый сыр, солим, вместе с майонезом все это перемешиваем. Берем баклажанную пластинку, на один его конец кладем чайную ложку нашей начинки и аккуратно заворачиваем баклажан в рулетик. Можно закрепить шпажкой при необходимости. Приятного аппетита!