Конфеты "Кокосовый рай"

Конфеты

Recipe by:

Для тех, кто любит кокос.

Ингредиенты:

Как приготовить :

1. Сгущенное молоко и быстрорастворимый желатин варить на огне до полного растворения желатина. Желательно это делать на водяной бане или мешать постоянно, чтобы ничего не подгорело. Добавить 100 г шоколада, поломанного на небольшие кусочки, в конце добавить кокосовую стружку.
2. Охладить. Сформировать из полученной массы конфеты, положив в каждое по половинке желейной конфеты.
3. Вторую плитку шоколада растопить, добавив пару ложек молока и полить каждую конфету шоколадом. Поставить в холодильник для застывания.