Ликер типа "Бейлиз"

Ликер типа

Recipe by:

Вычитала в интернете, так вкусно! По-моему, от "Бейлиз" и не отличить, а, если честно, то мне понравился больше!

Ингредиенты:

Как приготовить :

1. Отделить белки от желтков. Желтки взбить миксером с водкой, сгущенкой (сгущенка, именно с кофе, на банке так и написано!)и ванилином. Рекомендовалось добавить рюмку виски. Я добавляла коньяк, тоже хорошо. Отдельно взбить белки в густую пену и очень аккуратно, частями вмешать их (не взбивая) в ликер. Поставить в холод на 30 минут. Процедить через мелкое ситечко и перелить в темную бутылку. Хранить в холодильнике.