Селeдочный салат

Селeдочный салат фотография готового блюда

Recipe by:

Как-то так сложилось, что селeдку в чистом виде у нас в семье не очень едят. А вот в виде такого салатика даже очень!

Ингредиенты:

Как приготовить :

1. Сельдь разделать на филе.
2. Промыть и замочить в воде на 1 час. Если сельдь слишком соленая, то 1 часа будет маловато. Подержите в воде подольше. Некоторые замачивают сельдь в молоке, но меня всегда жаба душит молоко на селёдку тратить. :oops: :oops:
3. Далее сельдь нарезать мелкими кубиками. И пока отложить.
4. Лук мелко нарезать.
5. И замочить его в уксусе минут на 15-20.
6. Bот так.
7. Сыр натереть на крупной терке.
8. Яйца мелко порубить.
9. Смешать сельдь со всеми ингридиентами и заправить майонезом.
10. Приятного аппетита!