Суп с колбасой и сырными клецками

Суп с колбасой и сырными клецками фотография готового блюда

Recipe by:

Вкусный супчик с нежными клецками!

Ингредиенты:

Как приготовить :

1. 1 ) Морковь почистить, натереть на тeрке. 2 ) Колбасу порезать кубиками, выложить на раскаленную маслом сковороду, добавить морковь. Обжарить, добавить томат. пасту. Перемешать, выключить газ. 3 ) В кипящую воду положить вермишель, морковку с колбасой. Пока варится суп, приготовить клецки. 4 ) Масло смешать с сыром, мукой, солью, вбить в смесь яйцо и замесить тесто. 5 ) Сформировать чайной ложкой 20 маленьких клецек, т. к. потом они увеличиваются в размере 6 ) Положить в кипящий суп клецки и варить, пока они не всплывут. 7 ) Посыпать готовый суп нарезанным луком! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!