Маринованная рыбка

Маринованная рыбка фотография готового блюда

Recipe by:

Хорошо как просто закуску. И очень вкусно с картофелем варeным (готовность достигается через сутки на ужин).

Ингредиенты:

Как приготовить :

1. Рыбу размораживаем, режем на порционные кусочки пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов. Потом промываем от соли, заливаем уксусом на 4 -5 часов. Потом укладываем слоями - рыба, перец чeрный молотый, лук, рыба, перец чeрный молотый, лук, ... Заливаем растительным маслом. И на 12 часов постоять.